يتساءل الكثير من الأشخاص عن طرق تخزين النعناع، حيث يعتبر النعناع الأخضر من الخضروات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ونظرًا لكونه يحتوي على العديد من الفوائد التي لا حصر لها، فهو يعتبر من الأمور الأساسية في الحياة اليومية وخاصةً خلال شهر رمضان 2025، ولكنه من الخضروات التي لا تتوفر على مدار العام، حيث أن له موعد محدد يظهر فيه وموعد آخر يختفي فيه، لذلك ترغب العديد من السيدات في حفظ النعناع لاحتياجها له على مدار العام، كما يتساءل البعض عن طرق تخزين النعناع ليظل أخضر دون حدوث أي تغيير في الطعم واللون.
طرق تخزين النعناع
يتم استخدام النعناع الأخضر في الكثير من الوصفات اليومية خاصةً خلال شهر رمضان، كما أنه يستخدم في علاج العديد من المشكلات في المعدة لاسيما عند الأطفال، حيث يساعد في التخلص من التقلصات، ويساعد في النوم والاسترخاء بسهولة، ومن خلال السطور التالية سوف نتعرف على الخطوات التي يجب اتباعها لتخزينه لاطول فترة ممكنه:
- التخلص من أي شوائب أو أتربة موجودة في النعناع.
- قطع الجزء الأخير من سيقان النعناع.
- القيام بغسيل النعناع بصورة جيدة.
- وضع النعناع في مكان ذات تهوية جيدة.
- نقوم بوضع النعناع في كوب زجاجي.
- وضع النعناع في مكان ذات تهوية جيدة.
- وضع كيس بلاستيكي على أوراق النعناع.
الطريقة الثانية لحفظ النعناع الاخضر
تشبه الطريقة الثانية لحفظ النعناع إلى حد كبير الطريقة الأولى، ولكن الشرط الأساسي لضمان حفظه بشكل جيد هو أن تكون أوراق النعناع سليمة، وفيما يلي الخطوات الصحيحة لحفظه بصورة سليمة:
- غسل النعناع جيداً للتخلص من الأتربة.
- تجفيف أوراق النعناع بشكل جيد.
- يفضل مسح كل ورقة على حدة لضمان جودة التجفيف.
- يتم وضع أوراق النعناع في مناديل المطبخ الورقية.
- يلف الورق عدة مرات.
- يتم وضع ورق المناديل في أكياس بلاستيكية مع التأكد من إغلاقها بإحكام.
- يتم تخزين الكيس في الثلاجة.
- يتم إخراج الكيس من الثلاجة عند الحاجة لاستخدام النعناع.
