شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026 حالة من التباين الملحوظ، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بشكل طفيف، مقابل استقرار نسبي في أسعار الفراخ البلدي، وذلك وفق أحدث بيانات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، ويأتي هذا التغير في ظل متابعة مستمرة لحركة العرض والطلب داخل المزارع والأسواق ومحال البيع بالتجزئة.
أسعار الدواجن اليوم للمستهلك
سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 106 جنيهات، بينما تفاوتت الأسعار داخل الأسواق لتتراوح بين 65 و125 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق ومستويات الجودة.
أما الفراخ البلدي، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 129 جنيهًا، مع تسجيل نطاق سعري يتراوح بين 105 و150 جنيهًا، وهو ما يعكس استمرار الإقبال عليها رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الدواجن في المزارع
على مستوى المزارع، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن نحو 81 جنيهًا، منخفضًا بنحو 5 جنيهات عن مستوياته السابقة، في إشارة إلى تراجع نسبي في تكلفة الإنتاج أو زيادة المعروض.
في المقابل، استقرت أسعار الفراخ البلدي في المزرعة، حيث تراوح سعر الكيلو بين 98 و99 جنيهًا، دون تغييرات ملحوظة.
أسعار مشتقات الدواجن
واصلت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة تسجيل مستويات متفاوتة داخل المحال التجارية والسلاسل الغذائية:
- حيث تراوح سعر كيلو صدور الدجاج بين 185 و230 جنيهًا، بينما سجل سعر الدبوس نحو 170 جنيهًا للكيلو.
- كما بلغ سعر أوراك الدجاج نحو 139 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر البانيه الطازج بين 240 و326 جنيهًا، وهو من أعلى أجزاء الدجاج سعرًا نظرًا لارتفاع الطلب عليه.
- أما سعر الدجاجة الكاملة الطازجة بوزن يتراوح بين 950 جرامًا إلى كيلو، فقد سجل نحو 232 جنيهًا، بينما بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل بوزن 1.5 كجم حوالي 285 جنيهًا.
بوجه عام، تعكس هذه الأسعار حالة من التذبذب في سوق الدواجن، ما يدفع المستهلكين إلى متابعة الأسعار بشكل يومي لاختيار التوقيت الأنسب للشراء.
