سجل سعر البيض في مصر، اليوم الأربعاء حالة من التباين الملحوظ بين أسعار المزارع والأسواق، وذلك نتيجة إضافة تكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب هامش الربح الذي تحدده كل حلقة من حلقات البيع، ما يؤدي إلى اختلاف السعر النهائي الذي يصل للمستهلك.
تحديث أسعار البيض الأبيض اليوم
سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض، والتي تحتوي على 30 بيضة، تراجع نسبي داخل بورصة الدواجن، حيث تراوحت بين 83 و86 جنيهًا، وهو السعر الأساسي قبل انتقالها إلى الأسواق.
أما في محلات الجملة ونصف الجملة، فقد ارتفعت الأسعار قليلاً، لتتراوح بين 86 و89 جنيهًا، متأثرة بتكاليف التداول والنقل.
أسعار البيض الأحمر في الأسواق
بالنسبة للبيض الأحمر، فقد سجل في بورصة الدواجن أسعارًا تراوحت بين 87 و88 جنيهًا للكرتونة، وهو ما يعكس استقرار نسبي مقارنة بالأيام الماضية،
وفي الأسواق ومحلات الجملة، ارتفع السعر ليصل إلى ما بين 89 و91 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف التوزيع.
أسعار البيض البلدي اليوم
جاء البيض البلدي كالأعلى سعرًا بين الأنواع المختلفة، حيث تراوح سعر الكرتونة في بورصة الدواجن بين 100 و101 جنيه، نظرًا لزيادة الطلب عليه وقيمته الغذائية المرتفعة.
بينما وصل سعره في محلات الجملة ونصف الجملة إلى ما بين 102 و104 جنيهات، بعد إضافة المصروفات التشغيلية المختلفة.
لماذا تختلف الأسعار من مكان لآخر؟
يرجع هذا التفاوت في الأسعار إلى عدة عوامل، من بينها تكاليف النقل من المزارع إلى الأسواق، واختلاف حجم الطلب في كل منطقة، بالإضافة إلى سياسة التسعير التي يتبعها التجار، كما تلعب جودة المنتج ومصدره دورًا مهمًا في تحديد السعر النهائي،
في النهاية، تبقى أسعار البيض من السلع المتغيرة يوميًا، ما يتطلب متابعة مستمرة من قبل المستهلكين للحصول على أفضل سعر ممكن.
