أكدت وزارة الزراعة أن الارتفاع الأخير في سعر الطماطم اليوم داخل الأسواق يعد أمر مؤقت وطبيعي يحدث مع فترات الانتقال بين العروات الزراعية، مشيرة إلى أن الأسعار بدأت بالفعل في التراجع تدريجيًا خلال الأيام الحالية، وأوضح الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن الدولة لا تواجه أي أزمة في إنتاج الطماطم، وأن الكميات المتوفرة تكفي احتياجات المواطنين مع وجود فائض يسمح بالتصدير أيضًا.
سعر الطماطم اليوم في الأسواق
وأشار المتحدث باسم الوزارة إلى أن سعر كيلو الطماطم يتراوح حاليًا بين 15 و30 جنيهًا بحسب المنطقة وجودة المنتج، بينما يسجل متوسط السعر نحو 20 جنيهًا للكيلو في أغلب الأسواق.
وأضاف أن اختلاف الأسعار يعود إلى عوامل النقل وتكاليف التداول، إلى جانب جودة المحصول المعروض، مؤكدًا أن ما يتم تداوله بشأن وصول الأسعار إلى مستويات منخفضة جدًا في بعض المناطق ليس دقيقًا.
لا يوجد نقص في معروض الطماطم
وشددت وزارة الزراعة على أن الطماطم من المحاصيل المتوفرة طوال العام، وأن الحديث عن وجود نقص في الكميات المطروحة بالأسواق غير صحيح.
وأكد الدكتور خالد جاد أن ارتفاع الأسعار يرتبط فقط بفاصل العروات الزراعية، وهي فترة معتادة تؤثر بشكل مؤقت على حجم المعروض قبل دخول المحصول الجديد للأسواق.
موعد انخفاض أسعار الطماطم
وكشف المتحدث باسم الوزارة أن الأسعار ستشهد تراجع ملحوظ خلال الفترة المقبلة مع بدء طرح إنتاج العروة الجديدة، ما سيؤدي إلى زيادة الكميات المتاحة داخل الأسواق واستقرار الأسعار بصورة أكبر.
وأشار إلى أن القفزات الكبيرة في أسعار الطماطم لا تستمر لفترات طويلة، موضحًا أن وصول سعر الكيلو إلى 70 جنيهًا أمر غير منطقي في ظل وفرة الإنتاج المحلي.
