البيض زاد.. سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأربعاء 20 مايو 2026
شهد سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 20 مايو 2026 ارتفاع جديد، حيث قفز سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر في المزارع والأسواق للمستهلك، وسط زيادة الطلب واستمرار تحركات الأسعار خلال الفترة الأخيرة.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
ارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض داخل المزرعة ليسجل نحو 108 جنيهات، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى حوالي 125 جنيهًا، باختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
كما صعد سعر كرتونة البيض الأحمر ليسجل 112 جنيهًا داخل المزرعة، في حين بلغ سعرها للمستهلك نحو 125 جنيهًا بعد زيادة جديدة وصلت إلى 5 جنيهات مقارنة بالأسعار السابقة.
أسعار البيض بالجملة
وسجلت أسعار البيض في سوق الجملة مستويات مرتفعة اليوم، حيث بلغ سعر الطبق الأبيض 108 جنيهات، بينما وصل سعر الطبق الأحمر إلى 112 جنيهًا، وفق تصريحات عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
إنتاج مصر من البيض والدواجن
وفي السياق نفسه، كشفت تقارير صادرة عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن إنتاج مصر من بيض المائدة يصل إلى نحو 14 مليار بيضة سنويًا، ما يعكس حجم قطاع الدواجن الكبير في السوق المحلية.
كما يبلغ حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، إضافة إلى نحو 320 مليون دجاجة ينتجها القطاع الريفي، وهو ما يسهم في توفير احتياجات المواطنين من الدواجن والبيض.
جهود دعم صناعة الدواجن والتصدير
ودعا اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة إلى سرعة إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، خاصة بعد نجاح عدد من المؤسسات في تحقيق الاشتراطات الصحية المطلوبة للتصدير.
وأكد الاتحاد أن هناك نحو 30 مؤسسة داجنة خالية من مرض إنفلونزا الطيور وتواصل عمليات التصدير بشكل طبيعي، في ظل دعم حكومي لتوسيع الأسواق الخارجية أمام المنتج المصري.
