سر الانتعاش في الصيف.. طريقة عمل الليمون بالنعناع مثل الكافيهات
يعتبر مشروب الليمون بالنعناع من أشهر المشروبات الصيفية التي تحظى بإقبال واسع خلال فترات الطقس الحار لما يتمتع به من مذاق منعش يجمع بين نكهة الليمون الحمضية ورائحة النعناع العطرية المميزة ويفضل الكثيرون تناوله باردًا حيث يمنح الجسم إحساسًا بالانتعاش والحيوية الأمر الذي يجعله من المشروبات الأساسية التي تحضر باستمرار على موائد الصيف.
طريقة عمل الليمون بالنعناع
ويتميز الليمون بالنعناع بسهولة إعداده وعدم حاجته إلى مكونات معقدة إذ يمكن تحضيره في وقت قصير باستخدام مكونات متوفرة في أغلب المنازل كما أنه يقدم بأكثر من طريقة إلا أن الوصفة التي قدمتها الشيف توتا مراد تعتمد على إضافة الحليب إلى جانب الليمون والنعناع مما يمنح المشروب قوامًا كريميًا وطعمًا مختلفًا يجمع بين الانتعاش والنعومة في الوقت نفسه.
مكونات تحضير الليمون بالنعناع
لتحضير هذا المشروب المنعش تحتاجين إلى المكونات التالية:
- 5 حبات من الليمون المقشر.
- كمية مناسبة من النعناع الطازج.
- كوب من الحليب.
- لتر من الماء المثلج.
- كوب من السكر.
وتعد هذه المكونات كافية لإعداد كمية مناسبة من المشروب يمكن تقديمها لأفراد الأسرة أو الضيوف خلال الأجواء الصيفية الحارة.
طريقة تحضير الليمون بالنعناع
- في البداية، قومي بوضع حبات الليمون المقشرة داخل الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليها النعناع الطازج للحصول على النكهة المميزة التي يشتهر بها هذا المشروب.
- بعد ذلك ضعي كوب الحليب إلى المكونات داخل الخلاط، ثم اسكبي الماء المثلج والسكر، مع مراعاة إمكانية تعديل كمية السكر حسب الرغبة للحصول على درجة الحلاوة المناسبة.
- اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى يصبح المشروب ناعم القوام ومتجانسًا بالكامل مع امتزاج نكهة الليمون بالنعناع والحليب بشكل متوازن.
- ويمكن تصفية المشروب بعد الانتهاء من الخلط لمن يفضلون الحصول على قوام أكثر نعومة وخاليًا من بقايا المكونات، ثم يسكب في أكواب التقديم المخصصة.
- ولإضفاء لمسة جمالية إضافية، يمكن تزيين الأكواب بأوراق النعناع الطازجة أو شرائح الليمون، وفقًا للرغبة.
ويقدم الليمون بالنعناع باردًا مباشرة بعد تحضيره للاستمتاع بمذاقه المنعش ونكهته المميزة ليكون خيارًا مثاليًا خلال أيام الصيف الحارة خاصة أنه يجمع بين سهولة التحضير والطعم اللذيذ الذي يحبه الكبار والصغار على حد سواء.
