طريقة عمل شاي الليمون المثلج.. مشروب صيفي منعش بطعم ميتوصفش
يعد شاي الليمون المثلج من أفضل المشروبات الصيفية المنعشة التي تمنح الجسم شعورًا بالانتعاش والحيوية، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، ويتميز هذا المشروب بمذاقه الغني بالليمون، إلى جانب نكهة الشاي المميزة التي تجعله خيار مثالي للاسترخاء وقضاء أوقات ممتعة مع العائلة والأصدقاء، ويفضل الكثيرون تناول شاي الليمون البارد خلال فترات الصباح أو في الجلسات المسائية، كما يمكن تقديمه بجانب وجبة الفطور المتأخر أو خلال العزومات والتجمعات الصيفية.
مكونات شاي الليمون المثلج
لتحضير شاي الليمون البارد في المنزل، تحتاجين إلى المكونات التالية:
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 6 أكياس من الشاي الأسود
- 6 شرائح من الليمون
- 4 أكواب من الماء
- ربع كوب من السكر الأبيض
- ربع كوب من عصير الليمون
- مجموعة من أوراق النعناع
- مكعبات ثلج حسب الرغبة
طريقة تحضير شاي الليمون البارد
ابدئي بوضع 4 أكواب من الماء في وعاء على النار واتركيها حتى تصل إلى درجة الغليان، ثم أضيفي صودا الخبز والسكر داخل إبريق الشاي، واسكبي الماء المغلي مع التقليب جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
بعد ذلك، أضيفي أكياس الشاي واتركيها منقوعة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق حتى تحصلي على النكهة المطلوبة، ثم أزيلي أكياس الشاي وأضيفي عصير الليمون مع التقليب جيدًا.
يمكنك بعدها إضافة كمية من الماء البارد حسب الرغبة، ثم ضعي الإبريق في الثلاجة أو المجمد لمدة 10 دقائق حتى يبرد تمامًا.
طريقة التقديم
ضعي مكعبات الثلج داخل أكواب التقديم مع شرائح الليمون، ثم اسكبي شاي الليمون المثلج وزينيه بأوراق النعناع الطازجة للحصول على مذاق أكثر انتعاشًا، وقدميه فورًا باردًا.
