تفصلنا أيام قليلة على حلول عيد الأضحى المبارك، ولذلك يزداد اهتمام المصريين بأسعار الأضاحي لعام 2025، نظرًا لأنها ركنًا أساسيًا من الشعائر الدينية المرتبطة بهذه المناسبة، كما تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، من خلال طرح آلاف من أضاحي العيد لعام 2025، إلى جانب كميات كبيرة من اللحوم البلدية والمستوردة.
أسعار الأضاحي في الأسواق المصرية 2025
وفيما يلي قائمة بأسعار كيلو اللحم القائم للجاموس والأبقار 2025
- سعر الكيلو القائم للعجول البقري البلدي يتراوح بين 175 إلى 185 جنيهًا (3.51 إلى 3.71 دولار)
- تتراوح أسعار العجول الجاموسي ما بين 160 إلى 170 جنيهًا للكيلو القائم (3.21 إلى 3.41 دولار).
- تبدأ أسعار العجول المستوردة (حسب النوع) من 180 وتصل إلى 195 جنيهًا للكيلو (3.61 إلى 3.91 دولار).
أسعار كيلو اللحم القائم للخراف والماعز 2025
- يتراوح سعر الكيلو القائم في الخراف البلدي بين 200 إلى 210 جنيهات (4.01 إلى 4.21 دولار).
- الخراف البرقي هي من الأنواع ذات الجودة العالية، ويتراوح سعر كيلو قائم منها بين 220 إلى 240 جنيهًا ( 4.41 إلى 4.81 دولار).
- يتراوح الماعز البلدي النطاق السعري للكيلو القائم بين 190 إلى 220 جنيهًا (3.81 إلى 4.41 دولار).
- تختلف أسعار الماعز المستورد حسب الحجم والسلالة، ولكن في الغالب ما يبدأ سعر الرأس الواحد من حوالي 4,500 جنيه (90.18 دولار).
سعر الأضحية 2025 الكاملة حسب الوزن في مصر
- سعر العجل 2025 البقري البلدي وزن 400 كجم تقريبًا يتراوح بين 70,000 و75,000 جنيه (1402.83 و 1503.03 دولار).
- يبدأ سعر العجل الجاموسي وزن 350-450 كجم من 60,000 وقد يصل إلى 70,000 جنيه (1202.42 إلى 1402.83 دولار).
- يتراوح سعر الخروف البلدي متوسط الحجم ما بين 9,000 إلى 12,000 جنيه (180.36 إلى 240.48 دولار).
- تتراوح أسعار خروف برقي كبير الحجم ما بين 12,000 و15,000 جنيه (240.48 و 300.61 دولار).
- ماعز بلدي كامل يتراوح سعره بين 5,000 و6,000 جنيه،(100.20 و120.24 دولار) حسب الوزن والحالة الصحية.
- يبلع سعر جدي وزن 30-50 كيلو بسعر 275 جنيهًا للكيلو (5.51 دولار).
أسعار الأضاحي في معرض وزارة التموين ( أهلا بالعيد)
وفي هذا السياق، قامت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بإطلاق معرضًا للحوم الطازجة وشادرًا للأضاحي تحت شعار “أهلًا بالعيد” في شارع السواح، يكون الغرض من المعرض هو توفير اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين، وفيما يلي أسعار الأضاحي:
- يبلغ سعر الكيلو القائم للعجول البقري الصغيرة نحو 195 جنيهًا (3.91 دولار)، فيما يصل سعر الكيلو القائم للخراف إلى 225 جنيهًا (4.51 دولار).
- تبدأ أسعار اللحوم المذبوحة من 250 جنيهًا (5.01 دولار)، وسعر كيلو اللحم البلدي الطازج (كندوز صغير) 300 جنيه (6.01 دولار).
ويشار إلى أن المعرض يتضمن على مجموعة متنوعة من اللحوم، من بينها اللحوم الطازجة والبلدية، ويستمر حتى 5 يونيو، كما يوفر المعرض للزوار إمكانية اختيار الأضاحي الحية بأنفسهم، إلى جانب تسهيلات في عملية الشراء، ليكون بذلك من أكبر المعارض التي توفر اللحوم والأضاحي بأسعار مناسبة.
أسعار الأضاحي 2025 في منافذ وزارة الزراعة بمصر
بالإضافة إلى ذلك، فإن السعر النهائي لبيع الأضاحي 2025 في وزارة الزراعة يختلف حسب نوع الأضحية والوزن، كما يلي:
- وصل سعر كيلو اللحم البقري القائم للعجول إلى 178 جنيهًا (3.57 دولار).
- بلغ سعر اللحم الجاموسي نحو 150 جنيهًا للكيلو القائم (3.01 دولار).
- سجل سعر لحم الضأن القائم حوالي 220 جنيهًا (4.41 دولار).
- سعر لحم الماعز والجديان القائمة بسعر 240 جنيهًا للكيلو الواحد (4.81 دولار).
أسعار الأضاحي اليوم في مصر 2025 قبل العيد
والجدير بالإشارة إلى أن أسواق الماشية في محافظة الشرقية أحد المحافظات المصرية، سجلت استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأضاحي قبل أيام قليلة من حلول عيد الأضحى المبارك 1446هـ، وفيما يلي الأسعار وفقًا لأحدث تقارير السوق للحوم الحية:
تختلف أسعار اللحوم حسب النوع والجنس، بلغت أسعار الأبقار الذكور ما بين 185 إلى 190 جنيهًا للكيلو (3.71 إلى 3.81 دولار)، فيما تراوحت أسعار الإناث بين 160 إلى 165 جنيهًا للكيلو (3.21 إلى 3.31 دولار) ، وبالنسبة لـ الجاموس فسعره بين 155 إلى 160 جنيهًا (3.11 إلى 3.21 دولار) للكيلو، بينما تراوحت أسعار الماعز بين 200 إلى 220 جنيهًا (4.01 إلى 4.41 دولار) للكيلو، وبلغ الضأن أسعارًا بين 200 إلى 210 جنيهًا (4.01 إلى 4.21 دولار) للكيلو.
أما عن العجول والأغنام المباعة بالقطعة، تراوحت أسعار عجول البقر الذكور بين 60 ألف إلى 120 ألف جنيه (1202.78 إلى 2405.57 دولار) فيما بلغت الإناث أسعارًا بين 50 ألف إلى 80 ألف جنيه (1002.32 إلى 1603.71 دولار)، أما عجول الجاموس فتراوحت أسعارها بين 35 ألف إلى 60 ألف جنيه (701.62 إلى 1202.78 دولار).
وبالنسبة لـ قطاع الأغنام تراوحت أسعار الإناث ما بين 8 آلاف إلى 15 ألف جنيه (160.37 إلى 300.70 دولار)، فيما تراوحت أسعار الخرفان بين 14 ألف إلى 20 ألف جنيه (280.65 إلى 400.93 دولار)، بينما تراوحت أسعار الماعز ما بين 5 آلاف إلى 10 آلاف جنيه (100.23 إلى 200.46 دولار) والتي تكون حسب المواصفات والوزن.
أفضل الأماكن والأسواق لشراء الأضاحي في مصر
كما يتواجد في مصر الكثير من الأسواق والمزارع التي تتمتع بسمعة جيدة ويفضل الكثير من المواطنين الذهاب إليها لشراء الأضاحي لضمان جودتها، ومن ضمن هذه الأماكن ما يلي:
- سوق الجمعة في القاهرة وهو من الأسواق التاريخية والشعبية في القاهرة، إذ يمكن العثور فيه على مختلف أنواع الأضاحي بأسعار متنوعة.
- سوق بنها والذي يشتهر بجودة الأضاحي المعروضة فيه، فهو خيارًا مناسبًا للمقيمين في محافظات منطقة الدلتا.
- سوق أبو الريش في أسوان ويتمتع بتوفير تشكيلة واسعة من الأغنام والماعز التي تشتهر بها المنطقة الجنوبية.
- مزارع الإنتاج الحيواني وتقدم الأضاحي بأسعار تنافسية وجودة مضمونة، وذلك للاهتمام الكبير الذي توليه هذه المزارع لرعاية المواشي.
وفي هذا الإطار، قامت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في مصر، بالإعلان عن قائمة المنافذ الرسمية لحجز الأضاحي 2025 المعتمدة في كافة المحافظات المصرية بخلاف منافذ القاهرة، والتي تخضع للإشراف البيطري المباشر لضمان جودة وسلامة المواشي وهي:
- في صعيد مصر: تتوفر الأضاحي في مزرعة جزيرة شندويل بمحافظة سوهاج ومزرعة المطاعنة بمحافظة قنا، إذ إن هذه المناطق تشتهر بجودة مواشيها.
- تتنوع منافذ بيع الأضاحي في محافظة الإسكندرية بين منفذ العامرية، منفذ المتراث، ومنفذ الجمرك، لتغطية كافة أحياء المحافظة.
- تتضمن محافظة الجيزة ثلاثة منافذ معتمدة منفذ أوسيم الموجود بشارع أبوقرن في مركز أوسيم، بالإضافة إلى منفذين لـ”ابني بيتك” في المنطقة الثانية والمنطقة الرابعة عشر.
- لمحافظة جنوب سيناء منفذان رئيسيان لبيع الأضاحي يقعان في مدينة سانت كاترين، وهما منفذ أبورديس ومنفذ أبوزنيمة.
- منفذ القناطر الخيرية في محافظة القليوبية.
- تشتهر منطقة الدلتا بوجود مزرعتين رئيسيتين للأضاحي هما مزرعة البوصيلي في محافظة البحيرة ومزرعة طامية في محافظة الفيوم.
العوامل التي تؤثر على أسعار الأضاحي في مصر
كما شهدت أسعار الأضاحي في مصر تفاوتًا ملحوظًا بسبب عدة عوامل مترابطة، وهي كما يلي:
- ارتفاع تكاليف الأعلاف التي تشكل النسبة الأكبر من مصروفات التربية، حيث تسبب أي زيادة في أسعار الذرة والصويا في ارتفاع مباشر في تكلفة الإنتاج.
- سعر صرف الدولار بهذا الجانب بشكل وثيق، لأنه يؤثر على أسعار المستوردات من الأعلاف والأدوية البيطرية والمعدات الزراعية.
- العامل الموسمي يظهر تأثيره البالغ مع اقتراب عيد الأضحى. إذ يسجل الطلب على الأضاحي زيادة في الأسبوعين السابقين للعيد، وبالتالي يخلق ضغوطًا تصاعدية على الأسعار.
- تسهم تكاليف النقل، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود. في رفع التكاليف النهائية، حيث تختلف هذه النسبة حسب مسافة نقل الماشية من مناطق التربية إلى مراكز البيع.
- تنعكس الظروف الاقتصادية العامة على قطاع الثروة الحيوانية، إذ يرتبط أداؤه بمعدلات التضخم وأسعار السلع الأساسية والسياسات النقدية المتبعة.
