“وصلت 60 جنيه”.. مصدر رسمي يكشف مفاجأة بشأن موعد انخفاض أسعار الطماطم

شهدت أسعار الطماطم في الأسواق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة، حيث وصل سعر القفص زنة 20 كيلو إلى نحو 1000 جنيه، أي ما يعادل 50 جنيهًا للكيلو للمستهلك، وهو مستوى اعتبره الكثيرون غير مسبوق، مما أثار حالة من الجدل الواسع بين المواطنين.

أسباب أرتفاع أسعار الطماطم

وفي هذا السياق، أوضح حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين والخبير الزراعي، أن الزيادة الحالية تعد غير معتادة، مشيرًا إلى أن أعلى سعر سجلته الطماطم سابقًا كان في حدود 30 جنيهًا للكيلو، بينما يمثل وصولها إلى 50 جنيهًا قفزة كبيرة في السوق.

وأضاف في تصريحات صحفية، أن هناك عدة عوامل تقف وراء هذا الارتفاع، من بينها تراجع حجم الإنتاج خلال الفترة الحالية، إلى جانب استغلال بعض التجار للظروف الراهنة، مطالبًا بضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق، خاصة مع زيادة الطلب خلال المواسم والأعياد.

وأكد، أن مصر تعد من أكبر الدول المنتجة للطماطم على مستوى العالم، حيث تأتي ضمن الدول الخمس الأولى، ما يجعل السوق المحلية تعتمد بشكل رئيسي على الإنتاج المحلي، وبالتالي يظل تأثير العوامل الخارجية محدودًا نسبيًا، مشيرًا إلى أن السبب الرئيسي وراء ارتفاع الأسعار يرجع إلى اختلال التوازن بين العرض والطلب، نتيجة انخفاض الكميات المتاحة مقابل زيادة الإقبال على الشراء، موضحًا أن الأسواق تمر حاليًا بمرحلة انتقالية بين انتهاء إنتاج العروة الشتوية وتأخر طرح إنتاج العروة الصيفية، مما أدى إلى وجود فجوة في المعروض.

كما لفت، إلى أن تراجع درجات الحرارة خلال الفترة الماضية ساهم في تأخر نضج المحصول، إلى جانب تأثر بعض الزراعات بانتشار الآفات، ما أدى إلى انخفاض الإنتاج، مضيفًا أن عزوف بعض المزارعين عن زراعة الطماطم في المواسم الأخيرة بسبب الخسائر السابقة انعكس بشكل مباشر على حجم المساحات المزروعة.

موعد انخفاض أسعار الطماطم

وتوقع نقيب الفلاحين، أن تبدأ أسعار الطماطم في التراجع تدريجيًا خلال الفترة المقبلة، مع دخول إنتاج العروة الجديدة وزيادة المعروض في الأسواق، مؤكدًا أن وفرة الإنتاج تظل العامل الأساسي في استقرار الأسعار وعودتها إلى معدلاتها الطبيعية.