في ظل اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك 2026، الذي يحرص فيه المسلمون على أداء شعيرة الأضحية، أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مجموعة من التعليمات والإرشادات المهمة للمواطنين بهدف مساعدتهم على اختيار أضحية سليمة ومطابقة للمواصفات، وتجنب الوقوع في أخطاء قد تتسبب في خسائر مادية أو تؤثر على صحة الحيوان وجودة اللحوم.
وجاءت هذه التوجيهات في إطار جهود الوزارة لرفع الوعي لدى المواطنين بأسس ومعايير العناية بالأضاحي، بما يضمن حماية المستهلكين من أي ممارسات خاطئة قد يلجأ إليها بعض التجار، إلى جانب الحفاظ على سلامة الحيوانات بما يتماشى مع تعاليم الدين الإسلامي التي تدعو إلى الرفق بالأضاحي وحسن رعايتها.
أهمية اختيار الأضحية السليمة
وفي هذا الإطار، أكدت وزارة الزراعة أن اختيار الأضحية بطريقة صحيحة يعد أمرًا بالغ الأهمية، ليس فقط للحفاظ على صحة الحيوان وضمان جودة لحومه، وإنما أيضًا لضمان أداء الشعيرة بالشكل السليم فالأضحية التي تعاني من أمراض أو عيوب قد لا تكون مقبولة شرعًا، فضلًا عن احتمالية تسببها في أضرار صحية لمن يتناول لحومها.
وبناءًا على ذلك يجب على المواطنين الراغبين في شراء الأضاحي أن يكونوا على دراية بالعلامات التي تدل على سلامة الحيوان، وكذلك المؤشرات التي تكشف عن وجود مشكلات صحية قد تجعله غير صالح للأضحية، وتساعد هذه المعرفة في حماية المستهلك من الغش أو التلاعب، وتقليل احتمالات شراء حيوان غير مطابق للمواصفات المطلوبة.
إرشادات هامة لاختيار الأضحية السليمة
كما أوضحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عددًا من الإرشادات التفصيلية التي ينبغي مراعاتها عند اختيار الأضحية، حيث تشمل هذه التعليمات جوانب متعددة مرتبطة بالحالة الصحية والبدنية للحيوان، بما يساعد المواطنين على اتخاذ قرارات صحيحة ومدروسة.
- الحالة العامة للحيوان: يجب أن يبدو الحيوان في حالة نشاط وحيوية، وأن يتحرك بصورة طبيعية دون ظهور أي علامات خمول أو ضعف، كما ينبغي أن تكون العينان لامعتين وخاليتين من الاحمرار أو الإفرازات وأن يكون الأنف نظيفًا دون وجود سيولة واضحة.
- فحص الفم والأسنان: من المهم التأكد من أن الفم والأغشية المخاطية ذات لون وردي وخالية من القروح أو الالتهابات، مع ضرورة التأكد من سلامة الأسنان بما يتناسب مع العمر الشرعي المناسب للذبح.
- الصوف أو الشعر: ينبغي أن يكون الصوف أو الشعر نظيفًا وناعمًا وغير متساقط، لأن ذلك يعد من العلامات الدالة على صحة الحيوان، بينما قد تشير الفراغات أو المظهر الباهت إلى وجود مرض.
- فحص القوائم والأرجل: يجب أن تكون القوائم مستقيمة وقوية، مع قدرة الحيوان على الوقوف والسير بثبات، فيما تعتبر علامات العرج أو التورم من المؤشرات التي تستدعي عدم شراء الأضحية.
- البنية الجسمانية: يجب أن يتمتع الحيوان ببنية جسمانية جيدة تتناسب مع عمره وحجمه، وألا تظهر عليه علامات الهزال أو النحافة الشديدة، كما ينبغي أن يكون شكل البطن طبيعيًا وغير منتفخ بصورة غير معتادة.
- التأكد من عدم وجود جروح أو تورمات: يجب فحص جسم الحيوان بعناية للتأكد من خلوه من أي جروح ظاهرة أو تقيحات أو تورمات غير طبيعية قد تشير إلى وجود إصابات أو التهابات.
والجدير بالذكر أن وزارة الزراعة تسعى من خلال هذه الإرشادات إلى توفير معلومات مهمة للمواطنين تساعدهم على شراء الأضاحي بطريقة آمنة وموثوقة، بما يضمن أداء شعيرة الأضحية بصورة صحيحة ومطمئنة، فضلًا عن المساهمة في الحفاظ على صحة المستهلك وسلامة الأضاحي.
