يعتبر مشروب الليمون بالنعناع من أكثر المشروبات الصيفية انتشارًا وإقبالًا خلال فصل الصيف خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، حيث يفضله الكثيرون بسبب مذاقه المنعش الذي يجمع بين الطعم الحامض الطبيعي لليمون ورائحة النعناع العطرية التي تمنح إحساسًا رائعًا بالانتعاش والبرودة، كما يعد من المشروبات الخفيفة التي تساعد على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة بسبب الطقس الحار ولذلك يلجأ إليه عدد كبير من الأشخاص باعتباره بديلًا صحيًا ومنعشًا للمشروبات الغازية.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع
ومع زيادة الإقبال على المشروبات الطبيعية في فصل الصيف يفضل كثير من الأشخاص تحضير الليمون بالنعناع داخل المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا لضمان استخدام مكونات طازجة ونظيفة إلى جانب إمكانية التحكم في كمية السكر حسب الرغبةن وقدمت الشيف توتا مراد طريقة بسيطة وسهلة لتحضير الليمون بالنعناع في المنزل تمنح نفس الطعم المنعش الذي يتم تقديمه في الكافيهات والمطاعم ليكون خيارًا مثاليًا للاستمتاع به خلال الأجواء الصيفية الحارة.
مقادير تحضير الليمون بالنعناع
- 3 حبات من الليمون.
- حفنة من أوراق النعناع الطازجة.
- 2 أو 3 ملاعق من السكر حسب الرغبة.
- كوب من الماء البارد.
- عدد من مكعبات الثلج.
خطوات تحضير الليمون بالنعناع في المنزل
- في البداية، قومي بغسل حبات الليمون جيدًا للتأكد من نظافتها ثم يتم تقطيعها إلى أجزاء مناسبة ويمكن استخدام الليمون بالقشر للحصول على نكهة أقوى ومذاق أكثر تركيزًا.
- بعد ذلك ضعي الليمون داخل الخلاط الكهربائي مع السكر والماء البارد ثم أضيفي أوراق النعناع الطازجة ويتم خفق جميع المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- ويمكن بعد ذلك تصفية العصير للحصول على قوام ناعم وخفيف أو تركه كما هو للأشخاص الذين يفضلون الطعم القوي والغني بالنكهات الطبيعية.
- وفي الخطوة الأخيرة صبي مشروب الليمون بالنعناع في أكواب التقديم ثم أضيفي مكعبات الثلج ويزين المشروب ببعض أوراق النعناع الطازجة ليصبح جاهزًا للتقديم والاستمتاع بمذاقه البارد والمنعش خلال أيام الصيف الحارة.
